RECEPT: herfstsalade met pompen, spinazie en Griekse pasta (gezonde mealprep)

Dat de zomer voorbij is, betekent niet dat salades niet meer kunnen. Deze lauwwarme heerlijke herfstalade is prima voor bij koud weer! Spinazie en pompoen zijn nu in seizoen, dus de perfecte moment om van deze heerlijke ingrediënten te genieten.


Deze kleurrijke salade is suuupersimpel te maken en perfect voor mealprep! Door de vele verschillende kleurtjes, weet je ook zeker dat je veel verschillende vitamines en mineralen binnenkrijgt.



Ik ben blij dat het pompoenseizoen terug begonnen is! De zoete pompoen in combinatie met de frisse spinazie, pittige mosterd en fruitige granaatappel maakt voor een smaakvolle salade.


Heel veel liefs,

Silke




10 keer bekeken0 reacties