Salade met appel en geitenkaas was een van mijn favoriete maaltijden vroeger. Daarom nu: een plantaardige versie met een originele twist!

Simpele en heerlijke perengalette met tijm!

Een hartig gerecht bedenken voor een brunch, ik vond het een hele opgave. Ik ben namelijk niet zo vertrouwd met hartig ontbijten.. Maar...